Manfaat kurma untuk kesehatan memang sudah tidak diragukan lagi. Selain cita rasanya yang manis, buah tertua di dunia yang banyak dibudidayakan di Timur Tengah ini juga mengandung beragam nutrisi yang diketahui dapat membantu mencegah berbagai penyakit. Mari cari tahu lebih lanjut tentang manfaat kurma untuk kesehatan secara lengkap melalui artikel di bawah ini.

 

Kandungan Buah Kurma
 

Buah kurma mengandung begitu banyak nutrisi. Pasalnya, dalam 100 gram kurma terkandung sekitar 280 kalori dan beberapa nutrisi lain, seperti:

 

1.Karbohidrat: 75 gr
2.Gula: 65 gr
3.Serat: 7–8 gr
4.Protein: 2–2,5 gr
5.Kalsium: 65 mg
6.Zat besi: 1 mg
7.Zinc: 0,5 mg
8.Kalium: 650 ml
9.Vitamin A: 150 IU
 

Selain beberapa nutrisi di atas, buah kurma juga diketahui memiliki kandungan asam folat, vitamin B, vitamin K, dan berbagai jenis antioksidan, seperti flavonoid, karoten, fenolik, dan lutein.

 

Manfaat Kurma untuk Kesehatan Tubuh
 

Meski berukuran kecil, rupanya buah kurma digadang-gadang bisa menjadi salah satu sumber energi, terutama bagi orang yang sedang dalam masa pemulihan. Namun, sebenarnya masih banyak lagi manfaat kurma untuk kesehatan, berikut di antaranya:

 

1. Membantu Memenuhi Asupan Gizi
 

Kurma mengandung berbagai vitamin dan mineral yang bisa membantu memenuhi asupan gizi harian, seperti vitamin A, B kompleks, C, E, dan K serta kalsium, zat besi, dan kalium yang dibutuhkan oleh tubuh.

 

Buah kurma sering kali menjadi hidangan wajib di bulan puasa. Bukan tanpa alasan, manfaat kurma untuk sahur diketahui dapat membantu memenuhi kebutuhan kalori harian agar tubuh tetap dalam kondisi prima selama menjalani puasa. Hal ini dikarenakan kurma memiliki kadar kalori yang tinggi jika dibandingkan dengan buah lainnya karena mengandung banyak gula alami dan sering kali dikeringkan.

 

2. Menjaga Kesehatan Kulit dan Mata
 

Vitamin A yang terdapat di dalam buah kurma rupanya bermanfaat dalam menurunkan risiko gangguan mata. Tak hanya itu, kandungan zat asam pantotenat pada buah manis ini juga diketahui dapat membuat kulit menjadi lebih halus dan elastis.

 

3. Menjaga Kesehatan Tulang
 

Manfaat kurma dalam menjaga kesehatan tulang diperoleh dari kandungan selenium, tembaga, mangan, dan magnesium. Pasalnya, zat gizi tersebut diketahui berpotensi menurunkan risiko osteoporosis.

 

4. Mengontrol Kadar Gula Darah
 

Meski memiliki rasa yang manis dan kadar gula yang tinggi, namun buah kurma mempunyai indeks glikemik yang bisa dikatakan rendah, sehingga tidak menyebabkan kadar gula darah melonjak dengan cepat. Bahkan, kandungan antioksidan di dalamnya dapat membantu mengontrol kadar gula darah normal dan mencegah resistensi insulin, sehingga aman dikonsumsi penderita diabetes.

 

5. Menangkal Radikal Bebas
 

Kurma termasuk salah satu makanan kaya antioksidan yang dapat mengurangi efek radikal bebas dalam tubuh. Antioksidan berguna untuk melindungi sel dan jaringan tubuh dari stres dan peradangan kronis yang dapat meningkatkan risiko berbagai penyakit seperti kanker.

 

Jenis antioksidan yang terdapat pada kurma antara lain flavonoid, fenolik, dan karotenoid yang juga bermanfaat mengurangi risiko gangguan kesehatan pada mata.

 

6. Membantu Menjaga Kesehatan Jantung
 

Manfaat kurma dalam menjaga kesehatan jantung diperoleh dari kandungan magnesium dan kalium. Kedua zat tersebut mampu menjaga tekanan darah normal dalam tubuh. Kandungan serat pada kurma pun turut berperan dalam mengurangi kadar kolesterol jahat dalam tubuh yang menjadi salah satu pemicu penyakit jantung.

 

Maka dari itu, Anda bisa mulai mengonsumsi kurma secara rutin setidaknya dua kali seminggu untuk memelihara kesehatan jantung.

 

7. Menjaga Kesehatan Sistem Pencernaan
 

Kurma merupakan makanan dengan kandungan jenis serat tidak larut yang dapat membantu memadatkan feses dan melancarkan pencernaan. Selain itu, ada pula manfaat kurma untuk lambung yaitu membantu memelihara mukosa lambung ketika Anda sedang berpuasa. Terlebih buah ini memiliki sifat anti-radang yang dapat menjaga lambung tetap sehat selama berpuasa.

 

8. Menjaga Kesehatan Ibu Hamil
 

Salah satu manfaat kurma untuk ibu hamil adalah membantu memenuhi kebutuhan nutrisi janin di dalam kandungan. Di mana hal tersebut dapat menurunkan risiko berbagai masalah kesehatan seperti kelahiran prematur atau BBLR (berat badan lahir rendah).

 

Itulah beberapa informasi seputar manfaat kurma untuk kesehatan. Apabila ingin memperoleh informasi terkait makanan sehat lainnya yang sesuai dengan kebutuhan gizi, Anda dapat berkonsultasi dengan Dokter Spesialis Gizi Klinik dari Siloam Hospitals. Lalu, Anda dapat memanfaatkan paket Catering Sehat dari layanan Siloam at Home yang menu sehari-harinya bisa disesuaikan dengan kebutuhan gizi Anda berdasarkan rekomendasi ahli gizi kami.


Mengapa Kurma Penting Saat Berpuasa? Menelusuri Manfaat dan Kandungannya
Mengapa Kurma Penting Saat Berpuasa? Menelusuri Manfaat dan Kandungannya
23-Mar-2024 08:46:32 375 Dilihat By Administrator
Buah kurma telah lama dikenal sebagai makanan yang ideal untuk berbuka puasa. Berikut adalah beberapa manfaat kurma dan kandungannya yang membuatnya bermanfaat untuk dikonsumsi saat berpuasa:





Manfaat Buah Kurma:



1. Sumber Energi Sehat:



Kaya akan gula alami (fruktosa dan glukosa) yang mudah diserap tubuh.
Memberikan energi dengan cepat dan tahan lama.
Membantu mengatasi rasa lemas dan kelelahan selama berpuasa.


2. Menjaga Kesehatan Pencernaan:



Kaya akan serat yang membantu melancarkan pencernaan.
Mencegah sembelit dan menjaga kesehatan usus.


3. Meningkatkan Kesehatan Jantung:



Mengandung kalium yang membantu mengatur tekanan darah.
Mengandung magnesium yang membantu menjaga kesehatan jantung.


4. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh:



Kaya akan antioksidan yang membantu melawan radikal bebas dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit.


5. Menjaga Kesehatan Tulang:



Mengandung kalsium dan magnesium yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi.
Membantu mencegah osteoporosis.


6. Meningkatkan Fungsi Otak:



Mengandung kolin yang penting untuk fungsi otak dan memori.
Membantu meningkatkan konsentrasi dan fokus.


7. Menjaga Kesehatan Mata:



Mengandung vitamin A yang penting untuk kesehatan mata.
Membantu mencegah penyakit mata seperti rabun senja.


8. Menjaga Kesehatan Kulit:



Mengandung vitamin C dan E yang penting untuk kesehatan kulit.
Membantu menjaga kulit tetap halus dan lembab.


Kandungan Buah Kurma:



Karbohidrat: 75%
Serat: 8%
Protein: 2%
Lemak: 0.5%
Kalium: 400 mg per 100 gram
Magnesium: 53 mg per 100 gram
Vitamin B6: 0.16 mg per 100 gram
Vitamin C: 3.6 mg per 100 gram
Vitamin K: 5.4 mcg per 100 gram
Kalsium: 4 mg per 100 gram
Zat besi: 0.3 mg per 100 gram


Tips Mengkonsumsi Kurma:



Konsumsi 3-5 kurma saat berbuka puasa.
Konsumsi kurma bersama dengan air putih untuk membantu pencernaan.
Hindari konsumsi kurma berlebihan karena dapat menyebabkan kenaikan gula darah.
Pilih kurma yang segar dan berkualitas baik.


Buah kurma kaya akan manfaat dan kandungan yang penting untuk kesehatan tubuh. Mengkonsumsi kurma saat berbuka puasa dapat membantu Anda menjalani puasa dengan lebih sehat dan berenergi.